Ny vokatry ny selenium
Ho an'ny fiompiana biby fiompy sy akoho amam-borona
1. Manatsara ny fahombiazan'ny famokarana sy ny tahan'ny fiovam-po;
2. Manatsara ny fampandehanana ny famokarana;
3. Manatsara ny kalitaon'ny hena, atody ary ronono, ary manatsara ny votoatin'ny selenium amin'ny vokatra;
4. Manatsara ny proteinina synthesis biby;
5. Manatsara ny fahaiza-manaon'ny biby manohitra ny adin-tsaina;
6. Ahitsio ny zavamiaina bitika amin'ny tsinay mba hihazonana ny fahasalaman'ny tsinay;
7. Manatsara ny fiarovana ny biby…
Nahoana ny selenium organika no ambony noho ny selenium tsy organika?
1. Amin'ny maha additive ivelany, ny bioavailability ny selenium cysteine (SeCys) dia tsy ambony noho ny sodium selenite. (Deagen et al., 1987, JNut.)
2. Tsy afaka mamorona selenoproteins mivantana avy amin'ny SeCys exogenous ny biby.
3. Ny fampiasana mahomby ny SeCys amin'ny biby dia azo tanteraka amin'ny alàlan'ny fanovana indray sy ny synthesis ny selenium amin'ny lalan'ny metabolika sy ao amin'ny sela.
4. Ny dobo selenium ampiasaina amin'ny fitehirizana ny selenium amin'ny biby dia tsy azo atao afa-tsy amin'ny fampidirana ny filaharan'ny selenium misy proteinina amin'ny endriky ny SeMet fa tsy ny molekiola methionine, fa ny SeCys dia tsy afaka mampiasa io lalan'ny synthesis io.
Fomba fanafoanana ny selenomethionine
Izy io dia tafiditra amin'ny fomba mitovy amin'ny methionine, izay miditra ao amin'ny rafitry ny ra amin'ny alàlan'ny rafi-pamokarana sodium ao amin'ny duodenum. Ny fifantohana vita dia tsy misy fiatraikany amin'ny fitsofana. Satria asidra amino tena ilaina ny methionine, dia matetika izy io no tena mifoka.
Ny asan'ny selenomethionine biolojika
1. Ny fiasan'ny antioxidant: Selenium no ivon'ny GPx mavitrika, ary ny asan'ny antioxidant dia tanterahana amin'ny alàlan'ny GPx sy thioredoxin reductase (TrxR). Ny fiasan'ny antioxidant no tena fiasan'ny selenium, ary ny fiasa biolojika hafa dia mifototra indrindra amin'izany.
2. Fampiroboroboana ny fitomboana: Maro ny fanadihadiana no nanaporofo fa ny fampidirana selenium organika na selenium inorganika amin'ny sakafo dia afaka manatsara ny fitomboan'ny akoho amam-borona, kisoa, ruminants na trondro, toy ny fampihenana ny tahan'ny sakafo amin'ny hena sy ny fampitomboana ny lanjany isan'andro. tombony.
3. Fanatsarana ny fananahana: Ny fandinihana dia naneho fa ny selenium dia afaka manatsara ny fihetsehan'ny tsirinaina sy ny isan'ny tsirinaina ao amin'ny tsirinaina, raha ny tsy fahampian'ny selenium dia mety hampitombo ny tahan'ny tsy fahampian'ny tsirinaina; Ny fampidirana selenium amin'ny sakafo dia mety hampitombo ny tahan'ny famafazana, hampitombo ny isan'ny fako, hampitombo ny taham-pamokarana atody, manatsara ny kalitaon'ny atody ary mampitombo ny lanjan'ny atody.
4. Manatsara ny kalitaon'ny hena: Lipid oxidation no fototry ny fahasimban'ny kalitaon'ny hena, ny fiasan'ny antioxidant selenium no tena zava-dehibe hanatsarana ny kalitaon'ny hena.
5. Detoxification: Hita tamin'ny fanadihadiana fa ny selenium dia afaka manohitra sy manamaivana ny voka-dratsin'ny firaka, cadmium, arsenika, mercury ary singa manimba hafa, fluoride ary aflatoxine.
6. Asa hafa: Ankoatra izany, ny selenium dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny tsy fahampian-tsakafo, ny fametrahana selenium, ny famokarana hormonina, ny asan'ny enzyme fandevonan-kanina, sns.
Fotoana fandefasana: Feb-28-2023
