Ny vokatry ny selenium
Ho an'ny fiompiana biby fiompy sy akoho amam-borona
1. Manatsara ny fahombiazan'ny famokarana sy ny tahan'ny fiovam-po amin'ny sakafo;
2. Manatsara ny fahombiazan'ny fananahana;
3. Manatsara ny kalitaon'ny hena, atody ary ronono, ary manatsara ny votoatin'ny selenium ao amin'ny vokatra;
4. Manatsara ny famokarana proteinina avy amin'ny biby;
5. Manatsara ny fahafahan'ny biby miady amin'ny adin-tsaina;
6. Amboary ny zavamiaina bitika ao amin'ny tsinay mba hihazonana ny fahasalaman'ny tsinay;
7. Manatsara ny hery fiarovana amin'ny biby…
Nahoana ny selenium organika no tsara kokoa noho ny selenium tsy organika?
1. Amin'ny maha-fangaro ivelany azy, ny fahafahan'ny selenium cysteine (SeCys) miditra amin'ny vatana dia tsy ambony noho ny an'ny sodium selenite. (Deagen et al., 1987, JNut.)
2. Tsy afaka mamorona selenoproteinina mivantana avy amin'ny SeCys avy any ivelany ny biby.
3. Ny fampiasana mahomby ny SeCys amin'ny biby dia azo tanteraka amin'ny alàlan'ny fanovana sy ny famokarana selenium ao amin'ny lalan'ny metabolisma sy ao amin'ny sela.
4. Ny tahirin-tselenium ampiasaina amin'ny fitahirizana maharitra ny selenium amin'ny biby dia azo amin'ny alàlan'ny fampidirana ny filaharan'ny fananganana proteinina misy selenium amin'ny endrika SeMet fa tsy molekiola methionine, saingy tsy afaka mampiasa io lalan'ny fananganana io ny SeCys.
Fomba fidiran'ny selenomethionine
Mitovy amin'ny fomba fidiran'ny methionine ao amin'ny ra izany, izay miditra ao amin'ny rafi-drà amin'ny alalan'ny rafitra paompy sodium ao amin'ny duodenum. Tsy misy fiantraikany amin'ny fidiran'ny sodium ny fifantohana ao aminy. Satria asidra amine tena ilaina ny methionine, dia matetika izy io no tena voatsindrona.
Ny asan'ny selenomethionine amin'ny biôlôjika
1. Asa Antioksidana: Selenium no foibe mavitrika ao amin'ny GPx, ary ny asany antioksidanina dia tanterahina amin'ny alàlan'ny GPx sy ny thioredoxin reductase (TrxR). Ny asan'ny Antioksidana no asa lehibe indrindra an'ny selenium, ary ny asa biolojika hafa dia mifototra amin'izany indrindra.
2. Fampiroboroboana ny fitomboana: Maro ireo fanadihadiana no nanaporofo fa ny fanampiana selenium organika na selenium tsy organika amin'ny sakafo dia afaka manatsara ny fitomboan'ny akoho amam-borona, kisoa, biby mpikiky na trondro, toy ny fampihenana ny tahan'ny sakafo amin'ny hena sy ny fampitomboana ny fitomboan'ny lanja isan'andro.
3. Fihatsaran'ny fampandehanana ny fananahana: Nasehon'ny fanadihadiana fa afaka manatsara ny fivezivezen'ny tsirinaina sy ny isan'ny tsirinaina ao amin'ny tsirinaina ny selenium, raha toa kosa ka ny tsy fahampian'ny selenium dia afaka mampitombo ny tahan'ny tsy fahatomombanan'ny tsirinaina; Ny fanampiana selenium amin'ny sakafo dia afaka mampitombo ny tahan'ny zezika amin'ny kisoa vavy, mampitombo ny isan'ny atody, mampitombo ny tahan'ny famokarana atody, manatsara ny kalitaon'ny akoran'atody ary mampitombo ny lanjan'ny atody.
4. Manatsara ny kalitaon'ny hena: Ny oksidasionan'ny lipida no anton-javatra lehibe mahatonga ny fahasimban'ny kalitaon'ny hena, ny fiasan'ny selenium antioxidant no anton-javatra lehibe mahatonga ny kalitaon'ny hena ho tsara kokoa.
5. Fanadiovana ny vatana amin'ny poizina: Nasehon'ny fanadihadiana fa afaka manohitra sy manamaivana ny voka-dratsin'ny firaka, cadmium, arsenika, merkiora ary singa manimba hafa, fluoride ary aflatoxine ny selenium.
6. Asa hafa: Ankoatra izany, ny selenium dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny hery fiarovana, ny fametrahana selenium, ny famoahana hormonina, ny fiasan'ny anzima fandevonan-kanina, sns.
Fotoana fandefasana: 28 Febroary 2023
