I. Mombamomba ny fampiharana
Ny kalsioma 2-hydroxy-4-(methylthio)butyrate (HMTBa-Ca) dia endrika sira kalsioma amin'ny methionine hydroxy analogue (anarana simika: Calcium bis(2-hydroxy-4-(methylthio)butyrate)). Tsy manome rafitra amine misy azota mivantana izy fa manome ny taolana karbônina methionine amin'ny endrika hydroxy analogue. Novaina ara-metabolika ao anatin'ny vatana izy io mba hamokatra L-methionine mavitrika biolojika, izay mandray anjara amin'ny fananganana proteinina sy ny dingana metabolika isan-karazany.
Ny methionine dia iray amin'ireo asidra amine mametra ny habetsahany ao amin'ny sakafom-biby fiompy sy akoho amam-borona, indrindra fa mora voan'ny tsy fahampian'ny sakafo avy amin'ny katsaka sy soja. Mba hamenoana ny filàn'ny biby amin'ny methionine, dia efa nampiasaina tamin'ny sakafo ny DL-methionine. Na izany aza, miha-mahazo vahana tsikelikely ny fampiasana ireo akora mitovy amin'ny methionine hydroxy sy ny sira kalsioma ao aminy ho loharanon'ny methionine vaovao. Raha ampitahaina amin'ny DL-methionine, ny HMTBa-Ca dia manome fahamarinan-toerana ara-hafanana sy fahaiza-manao tsara kokoa amin'ny fanodinana, ka mahatonga azy io ho tsara kokoa amin'ny fiarovana ny otrikaina mandritra ny famokarana pellet amin'ny sakafo sy ny fanodinana amin'ny mari-pana ambony.
Nanao fanombanana ara-drafitra momba ny fiarovana sy ny fahombiazan'ny HMTBa sy ny sira kalsioma ao aminy ny Manampahefana Eoropeana momba ny Fiarovana ny Sakafo (EFSA), izay nanamafy ny fiarovana azy ho fanampin-tsakafo ho an'ny karazam-biby rehetra. Tsy mamela poti-javatra ao amin'ny sela na vokatra biby izy io ary tsy miteraka risika lehibe amin'ny tontolo iainana, izay manome fanohanana ara-dalàna ho an'ny fampiharana azy amin'ny sakafo ho an'ny biby.
II. Vokatry ny fampiharana
Maro ireo fanadihadiana no naneho fa ny HMTBa-Ca, izay loharanon'ny methionine, dia afaka manatsara ny fitomboan'ny biby sy ny fahombiazan'ny fampiasana otrikaina. Ho an'ny kisoa, akoho amam-borona ary biby an-drano, ny fanampin-tsakafo HMTBa-Ca dia afaka mampitombo ny salan'isa isan'andro azo avy amin'ny fihinanana, ny tahan'ny fiovam-po amin'ny sakafo, ary ny fampiasana azota sady mampihena ny famoahana azota. Tena mahasoa indrindra izany ho an'ny sakafo ambany proteinina na asidra amine voaomana tsara.
Ho an'ny akoho amam-borona, ny fanampin-tsakafo HMTBa-Ca dia tsy vitan'ny hoe manampy amin'ny fanatsarana ny famokarana fa manatsara ihany koa ny fahafaha-manohitra ny oksidana, ny fiasan'ny hery fiarovana ary ny fahasalaman'ny tsinay. Ho an'ny akoho amam-borona manatody, ny fampiasana azy araka ny tokony ho izy dia manampy amin'ny fitazonana ny fahombiazan'ny fanatody sy ny fanatsarana ny kalitaon'ny atody. Ho an'ny biby anaty rano, rehefa mitombo ny isan'ny proteinina avy amin'ny zavamaniry, dia miharihary kokoa ny tsy fahampian'ny methionine. Ny fikarohana dia manondro fa ny HMTBa-Ca dia afaka miasa ho loharano fanampiny mahomby, manatsara ny tahan'ny fitomboana sy ny fametrahana proteinina ao amin'ny vatana.
Amin'ny maha-mpialoha làlana ny methionine azy, ny HMTBa-Ca dia afaka mampiroborobo ny fampiasana asidra amine tena ilaina sy ny fananganana proteinina ao anatin'ny vatana ary manatsara ny firafitry ny vatana amin'ny alàlan'ny fanaraha-maso ny lalan'ny metabolika mifandraika amin'izany. Na dia ambany noho ny an'ny DL-methionine aza ny fahombiazany ara-biolojika amin'ny ankapobeny, dia mbola mampiseho lanja ara-tsakafo avo lenta amin'ny biby isan-karazany izy io. Amin'ny fampiharana azo ampiharina, ny haavon'ny fanampin-tsakafo mety dia azo amboarina amin'ny fomba mitombina amin'ny alàlan'ny fampiasana ireo singa miovaova.
III. Fomba fiasa
Ny fiasan'ny HMTBa-Ca dia miankina voalohany indrindra amin'ny anjara asany amin'ny maha-mpialoha làlana methionine azy izay mandray anjara amin'ny metabolisma anatiny. Ny HMTBa-Ca dia miova ho L-methionine ao amin'ny lalan-kanina amin'ny alàlan'ny fihetsika anzima sy ny metabolisman'ny mikraoba. Avy eo dia mandray anjara amin'ny fananganana proteinina, metabolisma karbônina tokana, ary ny fandrindrana ny rafitra antioxidant (toy ny fananganana glutathione), izay mitana anjara toerana lehibe amin'ny fitazonana ny fifandanjana asidra amine sy ny fanatsarana ny fahombiazan'ny fampiasana otrikaina.
Raha ampitahaina amin'ny DL-methionine, dia somary hafa kely ny lalan'ny fidiran'ny HMTBa-Ca sy ny metabolismany. Ny firafiny mitovy amin'ny hydroxy dia manome fitoniana bebe kokoa, indrindra fa mampiseho toetra sasany amin'ny romen bypass amin'ny biby mpikiky, izay manampy amin'ny fampitomboana ny famatsiana methionine ho an'ny tsinaikely.
IV. Karazana Biby Kendrena Lehibe
1. Kisoa (Kisoa kely efa nosara-nono, Kisoa efa lehibe sy efa vita)
Ao amin'ny sakafon'ny kisoa, ny methionine dia iray amin'ireo asidra amine mametra ny fihinanana azy. Ny fanadihadiana dia naneho fa ny fanampiana HMTBa-Ca amin'ny sakafo ambany proteinina na voalanjalanja amin'ny asidra amine dia afaka manatsara ny fampiasana azota, mampiroborobo ny fametrahana proteinina, ary mampihena ny famoahana azota. Raha ampitahaina amin'ny DL-methionine nentim-paharazana, ny HMTBa-Ca dia afaka mahafeno ny filàna methionine sady manatsara ny fahombiazan'ny fampiasana asidra amine. Izy io dia mety tsara indrindra amin'ny fandrindrana ny sakafo mandritra ny dingana fihenjanana amin'ny fampitsaharana ny fampinonoana sy amin'ny kisoa manana tahan'ny hena mahia be.
2. Akoho amam-borona (Akoho gasy, Akoho vavy manatody, Mpiompy)
Ao amin'ny sakafon'akoho amam-borona, ny HMTBa-Ca dia ampiasaina betsaka mba hanoloana na hanoloana ampahany ny DL-methionine. Ny fikarohana dia manondro fa ny fanampin-tsakafo dia afaka manatsara be ny salan'isa isan'andro amin'ny tombony azo sy ny tahan'ny fiovam-po amin'ny sakafon'ny akoho amam-borona ary misy fiantraikany tsara amin'ny fahafahan'ny akoho amam-borona ho antioxidant, ny masontsivana fiarovana, ary ny fahasalaman'ny tsinay. Amin'ny akoho amam-borona manatody, ny fanampin-tsakafo HMTBa-Ca sahaza dia manampy amin'ny fitazonana ny fahombiazan'ny fanatody, manatsara ny kalitaon'ny atody, ary mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny metabolisman'ny proteinina sy ny asidra amine solifara, izay tena zava-dehibe ho an'ny akoho amam-borona mamokatra betsaka.
3. Biby anaty rano (trondro, hazandrano madinika)
Ao amin'ny sakafom-biby anaty rano, noho ny fitomboan'ny isan'ny proteinina avy amin'ny zavamaniry, dia miharihary kokoa ny tsy fahampian'ny methionine. Maro ny fanadihadiana no manondro fa ny HMTBa-Ca dia afaka ampiasaina ho loharanon-methionine mahomby amin'ny sakafon'ny trondro (ohatra, trondro an-dranomasina, trondro), izay manatsara be ny tahan'ny fitomboana, ny fampiasana sakafo, ary ny fametrahana proteinina ao amin'ny vatana. Ny fahamarinany sy ny fahafahany mifanaraka amin'ny tontolo iainana anaty rano dia manome azy fahafahana tsara hampiasaina amin'ny sakafom-biby anaty rano namboarina.
4. Biby mpihinana (Ombivavy ronono, Omby omby, Ondry)
Tsy tahaka ny biby tsy mivelona amin'ny ruminant, ny methionine ao amin'ny sakafon'ny ruminant dia matetika voafetra amin'ny fahasimban'ny zavamananaina bitika ao amin'ny rumen, ka mahatonga ny endrika famenoana methionine mahomby ho tena zava-dehibe. Ny fikarohana dia mampiseho fa ny methionine hydroxy analogues (anisan'izany ny endrika sira kalsioma) dia manana fanoherana ny fahasimbana sasany ao amin'ny rumen, izay mamela ny fandosirana ampahany amin'ny fermentation microbial rumen sy ny fiovany ho methionine azo ampiasaina ao amin'ny tsinaibe, ka mampitombo ny famatsiana proteinina azo metabolizable.
V. Famaranana sy fomba fijery
Raha fintinina, ny HMTBa-Ca, izay loharanon-tsakafo vaovao ho an'ny methionine, dia mampiseho ny mety ho fampiharana azy amin'ny sakafo ho an'ny biby. Ny fikarohana amin'ny ho avy dia tokony hifantoka bebe kokoa amin'ny fomba hanatsarana ny fahombiazany ara-biolojika, hamaritana ny haavon'ny famenoana marina ho an'ny karazana biby samihafa sy ny dingana fitomboana, ary handinihana ny fiantraikany iraisana amin'ny akora fanampiny ara-tsakafo hafa. Izany dia hampiroborobo ny fampiharana azy amin'ny fomba mahomby sy mahomby amin'ny rafitra sakafo maoderina.
Fotoana fandefasana: 03 Febroary 2026
