Mpanasidra - Rafitra Fandrindrana ny Fanisiana asidra - Sakana amin'ny tsinay Ny antibiotika voalohany natolotry ny EU
Inona no tena mampanahy ny tantsaha?
Ahoana no anampianay anao hamaha ireo olana ireo
Mampiasa fitambaran'ny asidra organika sy menaka manitra avy amin'ny zavamaniry ny Rafitra Fanaraha-maso ny Asidra anay mba hanamboarana indray ny sakana amin'ny tsinay. Ny asidra formika sy ny asidra propionica dia manakana mafy ny bakteria manimba (ohatra, E. coli, Salmonella). Ny asidra laktika sy ny asidra citric dia manitsy moramora ny pH-n'ny vavony ary mampihetsika ny anzima fandevonan-kanina. Miaraka amin'ny menaka manitra voajanahary - thymol, cinnamaldehyde, ary carvacrol - dia manimba ny fonon'ny sela bakteria izy ireo ary manatsara ny hery fiarovana. Ity rafitra ity no safidy voalohany amin'ny antibiotika ho solon'ny EU - azo antoka sy mahomby.
Ireo vokatra nasongadinay
Mpanadio asidra saro-takarina – Mirakitra asidra formika, asidra propiônika, asidra laktika, asidra sitrika, miampy thymol, cinnamaldehyde, ary carvacrol. Azo ampiasaina amin'ny kisoa kely, kisoa mbola eo am-pitomboana, ary kisoa mpiompy. Azo ampiana amin'ny rano na sakafo. Manangana sakana matanjaka amin'ny tsinay izy io, mampihena ny aretim-pivalanana, ary manatsara ny fiovam-po amin'ny sakafo.
Fangaro manokana: Ny toeram-pambolenao, ny raikipohy anao
Manolotra tolotra fanamboarana manokana izahay:
Lazao anay izay zavatra ambolenao, amin'ny dingana inona izy ireo no misy, inona avy ireo akora ampiasainao, ary inona avy ireo olana atrehinao.
Ny ekipa teknika anay dia hamolavola premix manokana ho an'ny toe-javatra misy anao.
Tsy misy vola laniana amin'ny akora tsy ilainao, ary tsy misy zavatra tsy ilainao
Dingana fanamboarana manokana:
Mifandraisa aminay ary lazao anay ny momba ny asanao
Manome tolo-kevitra momba ny famolavolana sy tombana momba ny vidiny izahay
Manaiky ianao, izahay no manamboatra
Manara-maso ny vokatra izahay ary manitsy araka izay ilaina
Zarao: inona no ompianao? Firy ny kisoa? Inona no olana atrehinao? Hanome torohevitra azo ampiharina izahay.